Menu de Noël
Entrée
Petite cassolette de noix de Saint Jacques et ses gambas flambées aux prosecco
Plat
Chapon sur un lit de foie gras parfumée aux morilles accompagné d'un écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive et de sa brochette aux sept légumes
Dessert
Meringue au mascarpone avec un coeur gourmand de ganache framboise, mangue et passion
Prix indicatif : 28 Euros

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